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パン教室
20071029011703
今日はパン教室に行ってきました。作ったのは『ピタパン』と『コーヒーロイヤル』というパン。
パンっていろんな作り方がありそれぞれポイントがあるので難しいけど、今日の教室ではたくさんのことを勉強できました。

ピタパン…なんかパン作り、めん棒の使い方が凝縮されたパンでした。膨らまないのはたぶん成形で生地を分断しすぎたからだわぁ(汗)
うまく膨らんだパンに具を入れて食べたら最高においしかった

コーヒーロイヤル…その名の通り(?)いろんな意味でロイヤルだったなぁ
写真には撮ってないけど、横半分に切り、生クリーム、フルーツをはさんで食べます。バナナ、柿、イチヂクを入れました。なかなか食べごたえあり!なパンでした。
パン教室の帰りに生クリーム買ったので、また明日作ろ~っと
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poco mama

Author:poco mama
夫、6歳の男の子との三人暮らし。
poco a poco・・・
のんびり、
好きなことして過ごすのが好き。
毎日が少し♪楽しくなるような
布小物、ニット小物を作っています

毎月第2日曜の
枚方宿くらわんか 五六市
『N's cafe 手芸部』で
出店してます。

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